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人工甜味剂 孕妈食用有风险

Public vxhibg 写于 2015-08-24

  许许多多的关注在于怀孕期间的饮食和营养。其中一个引起人们注意的问题就是人工甜味剂和怀孕。怀孕期间能否食用这些甜味剂吗?许多女性在她们的食谱中将糖杜绝了,仅仅用食物和饮料中的人工甜味剂来代替。和怀孕期间大多数事情一样,最好的方法还是咨询你的健康护理师。询问他们怀孕期间,哪些人工食品是安全的。

  人工甜味剂与怀孕:常识

  人工甜味剂是一种增加食物甜度的添加剂,在饮料、甜品、糖果和糕点中都可看到。甜味剂有两个种类,一种是营养甜味剂(含有卡路里),还有一种是无营养甜味剂(不含卡路里)。

  人工甜味剂与怀孕:安全考虑

  营养甜味剂(像蔗糖),里面包含了我们称之为“空卡”,即无营养价值的热量。这些添加剂增加了食物中的热量,但却几乎不含维生素和矿物质。如果适量食用的话,这种甜味剂对孕妇是安全的。然而,如果孕妇本身有妊娠糖尿病、糖尿病、胰岛素抵抗之类的病,就要控制营养甜味剂的摄入。营养甜味剂包括像蔗糖、葡萄糖、蜂蜜、玉米葡萄糖、果糖和麦芽糖。我们经常在“无糖食品”中看到的糖醇,也属于这一类营养甜味剂。

  无营养甜味剂通常以非常小的数量添加在食物中。这些食品通常是健康食品、健康饮料,或低热量食品和饮料中。下面是一些孕期可以安全食用的无营养甜味剂。

  1)菜苞迪苷A:这是一种新型常见的甜味剂,通常用在软饮和果汁中。

  2)安赛蜜:这种甜味剂通常被放在烘焙食品、雪糕、明胶、布丁和饮料中。

  3)阿巴斯甜:阿巴斯甜在加热和长期的食物中都无法发挥作用。这种甜味剂通常被应用在软饮、明胶、甜点、布丁、早餐燕麦片、饮料、口香糖、奶制品和其他的食物以及药物当中。无论是在孕期还是哺乳期,适量的阿巴斯甜是安全无害的。对于患有这几种病的孕妇,阿巴斯甜是要禁止食用的。比如苯酮尿症,妊娠急性脂肪肝,或血液苯基丙氨酸含量高的人。

  4)三氯蔗糖:这是一种从糖中提取出来的无热量糖。三氯蔗糖被广泛应用在烘焙食品、无酒精饮料、口香糖、咖啡制品、茶制品、蜜饯、冷冻食品、果汁、油等等之中。三氯蔗糖对血糖没有影响,不含卡路里,是怀孕和哺乳期间明确的安全甜味剂。

  人工甜味剂和怀孕:妊娠期不宜食用的

  1)糖精:现在尽管糖精运用得不像以前那么多,但在许多食物饮料中还是会出现。FDA 认为对于大众来说,食用糖精是安全的。之前有研究说食用糖精会引发膀胱癌。虽然这个说法已被取消,但有其他研究表明糖精会穿过胎盘,对胎儿造成不利的影响。所以,怀孕期间能否食用糖精仍然是一个问题。

  2)环璜酸盐:这种甜味剂会引发癌症。现在,美国已经禁止使用环璜酸盐了。对于任何人来说,食用环璜酸盐都是不安全的,更别说是孕妇了。

  如果你已经怀孕了,最好是咨询你的护理师,什么甜味剂可以食用,可以食用量是多少。
 

类别:与育儿有关 | 标签: 孕期  饮食  疾病  


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